1 ) 莫怨君心负我心
主角的名字叫齐诺斯,他有个兄弟叫伊利亚斯,有个富家女友纳汀在当记者,当然了,他自己开着一家餐厅叫:soul kitchen,并且是里面的主厨兼老板。
影片一开场,就是他手忙脚乱地做食物的情景,我一直想也许外国人对食物口味的要求很简单,你看他分明胡乱地做出那么一大堆大半都是包装熟食的东西端出来就能受到一些顾客的称赞而且使饭店的生意还不坏,或者除非他有像《绝代双骄》里面的小鱼儿那样的天赋?
于是从一开始我就觉得不爽,这样没有说服力的剧情,写剧本的和导演都很烂吧。
然后下班后他赶着去见女朋友一边走一边闻自己的衣服上有没有厨房的难闻的气味的那个场景稍稍用温馨感拉回人的一点好感——想来年轻的时候我们都会有这样的时刻吧,人生在那时候是那么单薄,你生怕给自己心爱的人留下什么不好的印象生怕那个自己最在意的人会瞧自己不起,于是只能在这些小细节上刻意去打点,盼望不要因此而带来减分。殊不知呵,如果ta真的足够爱你,那么ta就不会挑剔你这些小细节了;如果ta并没有多么爱你,那就算你在这方面留意到再滴水不漏,ta心中的你变永远不会完美,而这个道理只有到我们的人生变得厚重点并且开始真的老了得时候才懂得。
然后是那么巧,他在与女朋友的家人聚会的高级餐厅遇到了坚持自己的个性而被炒鱿鱼的厨师肖恩。他追出来向他搭讪,夜风烈烈中,肖恩向他喊:你有工作可以给我吗?于是就这样,彼此有了新的老板和新的主厨。看惯了古龙式的武侠小说,那里面两个生死之交开始做朋友总是那么瓜熟蒂落般自然,《风云第一刀》中阿飞向李寻欢说:“我请你喝酒”。于是从那一句开始,就是此生一辈子的朋友。
接下来女友出差,目的地居然是中国的上海,这又让我心里觉得爽一点,因为毕竟有了中国元素。机场送别的那一个场景虽然老套,但男主角一直舍不得她走拉了又拉,抱了又抱,吻了又吻的傻样子还是让人感动。
接着就是所有分隔两地的情侣都会遇到的问题:是时空打败爱情还是爱情打败时空。这样我们就能看到年轻人才有的对爱情的狂热:忙碌一天的俩个人在工作之余利用网络来传达隔着千里之遥的相思之情,而男主角叫视屏对面的刚洗完澡的女友摘掉浴巾然后他在这边对着视频褪下裤子的情节在我们当前这个越来越快速又越来越让人无奈的社会是那么真实的写照。
肖恩确实很出色,做出来的食物花样既好看味道又好,这样一旦他这个soul kitchen的新主厨呗大家接受后,再加上有有个搞摇滚的服务生勒茨会动不动用音乐拉回一帮票友来捧场,餐厅的生意一下子火爆到出奇。好生意带来的良性循环就是让整个餐厅焕然一新了,这样就很无意间轻松地化解了主角的一个搞房地产的狐朋狗友对餐厅的第一次不轨的图谋。
餐厅的好生意就不可避免的带来了忙碌,忙碌就不可避免地减少了交流以及隔着网络的哪怕是从虚拟技术上借来的温存时间。于是孤单的时候你在那边忙我只好在这边借别人的肩膀靠一靠,再于是这个借来的肩膀怎么居然也那么温暖让我差不多都忘掉了你。所以当你真的处理好自己手头忙绿的事要跑来上海陪着我时,那么抱歉我只能跟你说声对不起然后投入别人的怀抱了。
于是男主角又开始在电影里玩他的痴情戏。一直就腰伤没好的他因为在机场急着拎行李追回国参加葬礼的女友(可能这里叫前女友更合适)而摔倒在地伤上加伤,其时见伊人身畔已经有人作陪的他还是不死心,抱伤在前女友豪宅门外的长椅上等了一个晚上,莫非就真的是等着上演一场大闹葬礼的好事?而祸不单行的是,就在同一天晚上,之前已划归伊利亚斯管辖的soul kitchen被那个狐朋狗友用计谋骗得易主
我不知道式因为欧洲的文化跟我们的大不相同还是导演就是要表达这么一种意思,这一夜明明是最悲惨的时刻但你在电影里丝毫感觉不出某种悲怆的意味,而兄弟俩在家里烧与前女友有关的东西时引发一场火灾更是在这种情绪里添了一笔弱智的败笔,这里是这部电影里我觉得最不爽的地方——你自己过得不顺怎么折腾都行但是请别霍害人行不行。然后是狗急跳墙般又闯进别人的公司投文件结果被抓入狱然后又居然很容易就出了狱。所有明眼人都看得出导演是想在《soul kitchen》里表达这么一种意思:经历了大波大折的人生经过主角们不失真心的努力后生活重又走上正轨生命更趋于平淡近天然,这才当得起“soul”这个词。但如果把因为没钱做手术的疝气被蹩脚的按摩随便介绍的一个土郎中扯一下腰就治好而且在治的过程中还能装软弱好找理由捏着漂亮按摩师的手这种确实在电影里才会出现的好运、把回头冲已经分手的前女友借钱(尤其是这一点完全违背我们中国男人的信条嘛,难道你不管人家借钱就要穷到要饭啊)再买回餐厅说成是一种努力,我真的无话可说。
因为同喝醉了酒吃了添了肉桂的糕点而搞得春心荡漾的女税务官嘿咻一把就会被关进大牢的情节怎么都让人难以信服吧,而且看起来德国的法律好像并没有这么严格吧,不然伊利亚斯明明坐着牢怎么就可以在白天跑出来瞎晃悠并顺带把到靓妹?
末了,还是来提一提剧中的美女。真的,剧中只要出现的女人都是美女:前女友(我觉得身段、脸型、发色像极了《老友记》里的菲比)、女服务生露西娅(我总觉得哪个地方像贝鲁奇)、按摩师安娜以及唯一有一场激情戏的女税务官。但是导演若真的是抱着以美女来招揽眼球达到收视率的目的,其功底未免落入下乘吧。
电影完的时候场景还是很唯美的,烛光、窗外的雪花,以及安娜从男主角杯中抢食冰激凌的那种令人怦然心动的调皮。真愿所有人的生活都如电影中那般——错了就可以那么容易重新开始,想过得简单的时候就真的蓦然回首那人就在灯火阑珊处!
2 ) Fatih Atkin的餐前开胃小点
从电影名字可以猜到故事内容的大概了,幸好Fatih Atkin处理得还算不赖。人物角色设计相当贴近现实,幽默元素层出不穷,悦耳的音乐加上垂涎的美食,喜庆的感觉非常适合在圣诞新年期间观看。这种喜剧在好莱坞那边肯定会更加夸张和没心没肺,而在Fatih的手中变得恰到好处,还未至于完全堕入老掉牙的套路里去,尤其那个女朋友去上海发展这个情节让我倍感新鲜。但无论如何,我们仍然想在这位锐不可挡的导演的作品中看到更多深层的故事,毕竟这位年轻的德国导演勇夺过金熊奖、先后登上过戛纳领奖台和评委席。现在面前的这盘只能说是餐前开胃小点,让我们继续期待他的丰盛主菜吧!
3 ) 汉堡的回忆
2006年我在斯图加特打工的时候,在一份中文报纸上看到一篇故事,里面有一句话让我一直记到现在——汉堡真是一座迷人的城市。
第一次去汉堡印象里是在2009年,也就在那一年,这部电影《心灵厨房》上映,不过我第一次看时,则已经是2013年了。这就是一个土生土长的在汉堡长大的移民导演拍摄的发生在汉堡的外国移民的故事。齐诺斯和伊利亚斯兄弟二人都是希腊移民,哥哥在汉堡穷人区开了一家快餐店,弟弟是个不务正业的人。哥哥有个住在汉堡富人区的女朋友,她全家都瞧不上齐诺斯。女朋友要去上海了,齐诺斯搬运餐厅的电器弄伤了腰,自己没有保险也没钱做手术,伊利亚斯出狱后找哥哥要一份假工作好获得假释,而齐诺斯又雇佣了一个非常有个性的大厨,开始时导致以前的客人全走了,女朋友一直逼着齐诺斯要他一起去上海。正在焦头烂额之际齐诺斯以前的同学看上了他的这个店,想逼走齐诺斯自己吞下改建房地产。渐渐大厨的新菜打出了口碑,齐诺斯决定要去上海找他女朋友,把店转给了弟弟伊利亚斯,自己到汉堡机场时正好看到女朋友新交了一个中国男友,而伊利亚斯那边被齐诺斯的同学骗去赌博输掉了店面。最后弟弟洗心革面,哥哥借到了钱重新赎回了店面,自己也和土耳其的女按摩师安娜开始了新的感情。
这是一部喜剧片,也是一部很有现实意义的电影。
德国的移民问题早在难民问题之前就已经是困扰德国政府的大问题了。二战之后,德国劳动力严重缺乏,实际上早在1942年德国国内的劳动力就已经开始缺乏了。不得已西德政府开始引入土耳其雇工,如今德国不少城市都有土耳其人区,比如斯图加特甚至以土耳其区命名城市地标设设施。他们是第一代移民,从60年代到新世纪,实际上已经是第三代移民了。
这些移民,第一代都是保持自己民族固有的生活文化传统,到了第三代,则开始融入德国的社会。但是不得不指出,中国移民始终封闭在自己的圈子里,与之对应的是越南裔移民,2009年大选输给CDU的原FDP主席Philipp Rösler,就是越南裔,他在那年大选输给了默克尔,成为德国的卫生部长和经济部长。当然大选的失败主要是因为他有一张亚洲人的脸,德国想从根本上消除种族歧视,任重而道远。这个话题就不多说了,继续回到正题。
我记得在2009年前后在德国《欧华导报》上看到一篇文章,顺便多说一句,本文开篇的那句“汉堡真是一座迷人的城市”,其实也是出自《欧华导报》刊登的小说。那篇文章说,中国人在德国的紧张感,他们时刻关注自己是不是踩了社会的红线,会不会违反某些法律法规,诸如此类的内容。这篇文章让当时所有在德国获得合法居留的中国人心有戚戚焉。当我回到中国后,有时和我爸爸聊天,他说在北京怎么都好混。让我又想起了那篇文章,为什么我爸爸觉得在北京好混呢?为什么《欧华导报》的文章说中国人在德国都有紧张感呢?其实这里面是同一个内核,那就是,当你没有了身份问题带来的压力,那么无论在哪,其实都是一样的。
我们总认为,国内的社会比较乱,以北京尤甚。在北京,有在CBD里的白领,有穿着多特蒙德队服的外卖小哥,有骑着板儿车躲避城管的商贩,有妓女、小偷、抢劫的和黑社会。这就是某种意义上的“好混”,而在当时的留学生或者拥有工作签证的中国人看来,德国社会只有白领,这就造成了我们的紧张感,我们生怕因为失去了白领的身份,而整个社会也会对我们关上大门。
可实际上,德国也有送外卖的意大利人,摆摊儿的阿拉伯人,东欧的妓女,中东的小偷,德国本土的酒鬼和右翼小党。他们的生活我们以前并不知道,而这样的浮世绘,就是电影《心灵厨房》所展现的。
在这部电影里,德国人都是资本家都是坏人,外国人都是好人。前不久我无意中在蓝岛东边发现了一大片城中村,一查百度才知道那地方叫化石营,是北京三环内唯一的一个城中村,我大为惊讶,这片城中村里,有自己的生态链,每个人都生活在其中。实际上,电影中的汉堡城的外国人圈,也是这么一个“城中村”,这些才是当今德国社会的全部。
严格说,这是一部拍给外国人看的电影,里面的所有的梗都是和外国相关的,甚至男主角的女朋友的奶奶在餐厅说起她孙女要去中国了,还不忘加上一句“那里的人都吃狗肉”,拿中国开涮。中国人吃狗肉是德国念念不忘的烂梗,我刚上班时,老板带着狗来公司,看见我说,你别把他吃了,我说应该是他别把我吃了才对。我后来查了一下,电影的导演叫法提赫·阿金,听着名字就知道不是德国人,也只有这样的移二代、移三代,才能拍出真正描写外国人在德国的生活来。
2010年的欧冠决赛我是在柏林看的,随后去了汉堡,有天早上,一个朋友来找我,我们坐在圣保利的酒店外面抽烟,点了两瓶啤酒,阳光直射,一切显得慵懒。多年后我看了《心灵厨房》,一下子想起了和那个现在已无来往的朋友在汉堡的那个早上,我想,当我改变了自己的紧张感之后,以后一定要去汉堡开一家餐馆,然后雇个耍帅的玩刀大厨,专门做狗肉,那样的生活,想想就觉得刺激。
4 ) 象征意义很强啊
餐厅隔壁修补小船的老爷爷,象征着餐厅老板永远的善良、正义和理想主义。不离不弃,但永远没钱实现。
餐厅老板扭到的腰,是人生承上启下的转折点。
餐厅老板小偷小摸的弟弟代表着移民无法磨灭的黑历史。
餐厅老板金发的德国女友代表着永远也无法融入的旧德国。
餐厅老板和治疗室女友这一对移民情侣,是未来的新德国。
吉普赛人的主厨仿佛是丝绸之路上的商旅,不知道从何而来,也不知道到何而去,但总是携带者带有冲击力的文化魅力和颠覆性的科技力量,联结一个地方到另一个地方,也联结一颗心和千万万颗心。
最想说的就是这个餐厅的经营,首先房租要低,要低到令人发指才可以,餐厅老板当年非常便宜的价格买下了这个仓库,生意不好,但是作为成本中心,它帮助老板支付了生活费,支付了维修费用,还吸引到了德国女朋友,然后静静的等待着周围地价的上涨。最终资本家的出价,其实已经证明了餐厅老板的成功,成功不是指他的餐厅经营,而是他这笔地产投资。房地产中介的所作所为其实就是最专业的投资顾问,他已经明明白白的告诉了老板,你买到了一只会下蛋的金鹅。而我的老板就不会,明明20年前做成了一笔最划算的投资,20年后却偏要亲手把它葬送掉,一毛不剩的给了银行,真是无限唏嘘,所有的忙活,所有的折腾,所有的荣耀和光环,其实都像那个身怀绝技的大厨,来也匆匆,去也匆匆,过尽沧桑孑然一身,什么都没剩下,唯有资本家老板,才是最后的赢家。
买下房产做饭店,以我目前的经历来看,简直是世界上最划算的生意。
5 ) 非常有意思的电影
首先是觉得这些个演员都很专业,很独立,很自信。
其次就是里面的搞笑场景让人不知所措。
比如那位剽悍的厨师,身着专业的制服,说话却剽悍得无以复加。刀都是飞来飞去,而且还把刀收到衣服里面,实在是灰常有性格。
那位没有医疗保险的男主也实在是忍俊不禁,从头到尾的腰痛,大条条的性格,特别是最后要被抓到时,被告诉说不要动,他的回答却是“我不会动,腰痛啊”,呵呵,好老实。
很有意思的电影。
6 ) 很棒的故事,细节好的让人开心
其实一个餐厅最重要的是气氛,也许你会怀念他里面的食物,但我相信大多数人只是喜欢那里面的气氛,在这样的气氛中,你身心愉悦,充满快乐,当那些装的一本正经的官员们来到这里,也脱下自身的面具,投入到真正的开心中来的时候,一个永驻心中的地点,不管它是餐厅也好,舞场也罢,这也就是主人公欲罢不能的要把餐厅拍到手的原因。
一切都得有地点。男男女女的故事看得太多太多,总之一切可能都发生了,你和你的前女友,作者一再告诉我们,人生充满了可能性,也充满了戏剧性和喜剧性,如果你放手,让上帝来决定一切,放心上帝给你洗的牌,本来就不是太坏。
一个移民到德国的外马,面对昂贵的医疗费用,却事先没有买那份保险。但是通过女友的女按摩师介绍的土耳其疗法,也许不是那么太坏。这个演员走路的味道真的象极了,也棒极了。
这里给我印象最深的是象寄居蟹一样寄居在他的餐厅里面却不愿付出太多代价的大叔,一脸的白色络腮胡,总是戴着一顶平顶带沿的帽子,他真是一个会享受生活的人啊。同时他也是一个爱憎分明的人,这样一个小角色刻画的这么棒,真的很不错。我很喜欢这个老头,后来主人公让他免费住那真是,必须的。
我们的移民主人公打好了上帝给他的一手不是太好的牌,通过自身的努力,也获得了平民爱情。
总之,一切都不是太坏,既有我们中国人所说的,否则泰来,也有塞翁失马,福祸路上无人知的感慨,也有好人一生平安的,好人总有好报的宿命理论。看来,我们的老祖宗早就把世界上的事总结完了。
其实是个很老套的故事,却难得的抓住了许多有趣的细节。阿金的这个片不能算精彩,但绝对够有趣,很多小幽默在里面。玩出来的小东西,休整期的阿金可能在谋划下一次突破
餐厅好似一个神奇的地方,在这里的人可以逃离现实,可以和家人朋友聚餐,当然也可以失恋以后再次找到恋爱。不同的眼光去对待它,或许就会慢慢发现不一样的风景。不一样的阿金,却依旧动人心弦。★★★☆
这片子流于玩闹,太失水准了。片中人名很欢乐,芝诺啊苏格拉底什么的。阿金不忘土耳其本色,中国却成了遥远的威胁(矮小猥琐的中国男人抢了主角的女朋友什么的)。言而总之,这片儿于《天堂的另一边》而言根本不是一个导演拍的……看到Moritz Bleibtreu了,又演了个小混混……
蛮有趣的电影,为什么德国电影到处都是莫里兹布雷多呢……
玩了一天厨房游戏到了晚上一定要找个厨房电影看看,这部的美食段落并不多,不过倒是符合“胡闹厨房”这几个字哈哈哈。阿金放飞自我拍的略微无厘头的喜剧也还是可以看看,虽然剧情从中段开始有点瞎编,有些地方胡来到有点让人出戏,完全依靠各种巧合才得以把电影延续,但好在他还是融入了许多让人会心一笑的移民梗,总体并不觉得造作
餐厅就像舞台,美食好比道具,林林总总的边缘人生,皆在此肆意上演。
几个细节有亮点有笑点 剧情倒是越走越狗血 镜头感一般 深度没有 总体框架也一般 如果说是个普通小导演拍的也就是这样过了 问题是导演的名字是法提赫阿金。。。您下次能不能重新靠谱点?信任不容挥霍啊
抢DJ台的器械那段好好笑啊!随着20万零15元投标餐厅地皮的成功,峰回路转的剧情渐入佳境,哥哥、女友、主厨、小学同学、理疗师、房客,围绕在男主身边的各个角色均可圈可点!这家餐厅的风格就是我的菜,空旷得可以开各种主题的派对、音乐轰鸣而不用担心邻居投诉、可以随意组合桌椅变换风格。
和心灵和厨房都没有太大的关系。男人另寻新欢和接触过寥寥几次的按摩女搞上的过程快得惊奇。ps旧女友那个金发美女有ludian。
En changeant de registre, Fatih Akin nous livre une comédie au style enlevé avec des personnages hauts en couleur!!
一花一世界!好故事也许永远都是费斯.阿金制胜的法宝,阿金作品大多有着马丁.西科赛斯的现实主义质感和吉姆.贾木许的那种文艺愤青气质,更难得的是演员们的入戏,他们就像是穿着自己日常生活中的衣服演自己一样,呈现给观众的更像是生活本身。★★★★
这部电影再次告诉我们,男人应该以事业为重,女人是靠不住的,在选择的时候,还不能犹豫。
最近愈發喜歡有喜感的電影,難道是變老的徵兆。。。
阿金的食堂片儿+loser片儿,完全没水准
关于美食的电影总是让我心生好感,虽然这片子其实跟美食关系不大。德国电影一直给我深沉冷静的感觉,这部略微例外,有些小热情和小冲动。我喜欢那个餐厅,貌似是旧厂房改造的。
最近看“吃的”很疯狂。这部不似日本的,那么甜蜜,完美;也不似中国的,那么豪放,技术……这部很有自己的特色。美食是为人类服务的,美食中的故事很有人情味。建议大家不要错过哦。
太有趣了!!!配乐太赞了 阿金太棒了
导浪漫喜剧时的Fatih Akin完全就是和平日两个人,美好得不管不顾的,简直就是buzz Spanish mode!!
看似波澜不惊的影片却充满了各式各样精巧的细节设置,中途虽然睡着了一下,但最后的20分钟让我重新认识这部影片。片尾卡司表的设计为波普复古风,很有特色!
4-。FA继续小幽默。有时候一个看似扯淡的想法其实才是真正靠谱的主意!后面字幕真漂亮!